De verpakking van voedsel veilig Acht Notes
2012-01-17 te lezen: 131
De verpakking van voedsel te garanderen van de voedselveiligheid en hygiëne als een belangrijk middel om een meer uitgebreide aandacht, de verpakking van voedsel moeten aandacht besteden aan de volgende gebieden:
Ten eerste weet de kenmerken van het levensmiddel zelf en de eisen van de bescherming voorwaarden te bestuderen van de impact van de belangrijkste bestanddelen van voedingsmiddelen, met name die welke een invloed hebben op het vet-, eiwit, vitamines en andere voedingsstoffen-gevoelige factoren, zoals licht, zuurstof, temperatuur, microbiologische en de fysische, mechanische factoren die de impact van dergelijke gebieden. Alleen de kapitein was verpakt voedsel biologie, chemie, fysica kenmerken en gevoeligheden voor het bepalen van de eisen van de bescherming voorwaarden, voor het bepalen van de keuze van wat voor soort verpakkingsmateriaal, verpakking-technologie voor het verpakken met het oog op de beschermende functie en de juiste extensie Het doel van de periode van opslag.
Ten tweede, onderzoek en meester van de prestaties van verpakkingsmaterialen en verpakkingen en de voorwaarden van de reikwijdte van de toepassing van een breed scala van verpakkingsmaterialen, prestaties gevarieerd. Daarom, alleen weten op een verscheidenheid van verpakkingen en containers van de verpakking prestaties, kan in overeenstemming met de eisen voor de bescherming van een verpakt voedsel selectie voor de bescherming van het voedsel smaak en kwaliteit, terwijl de waarde van goederen met hun lichaam en een redelijke verpakking Algemeen verpakkingsmaterialen.
Derde, de informatie op de verpakking voor een bepaald levensmiddel, naast de noodzaak voor de keuze van passende verpakkingen en containers, we moeten ook vaststellen van de meest geschikte wijze van verpakking technologie. Hetzelfde type van voedsel kan vaak gebruik van verschillende methoden van verpakkingen technologie om dezelfde of soortgelijke verpakkingsvoorschriften en doeltreffendheid. Bijvoorbeeld, voor de oxidatie van voedsel, om gebruikt te worden in vacuüm of opblaasbare verpakking, kan ook worden uitgevoerd meeleggen Deoxidizer verpakking. Maar soms is om te voldoen aan de gestelde eisen en het effect, het vaststellen van de specifieke verpakking technologie. Packaging technologie van de keuze met de keuze van verpakkingen is nauw verbonden met de verpakte levensmiddelen marktpositionering factoren zoals nauw verwant.
Vier, onderzoek en kennis hebben van de koopwaar, marktpositionering en de stroom van goederen regionale omstandigheden van de marktpositie, de wijze van vervoer en de doorstroming van de regionale klimatologische en geografische omstandigheden, zoals de verpakking van voedsel zijn ontworpen om te worden gehouden. De binnenlandse verkoop van goederen met verschillende landen voor de uitvoer van goederen de verpakking en decoratie van de verschillende behoeften, verschillende wijzen van vervoer beschermende verpakkingseisen zijn ook verschillend. Op de verpakking van voedsel, het verkeer van goederen Change regionale klimatologische omstandigheden is van cruciaal belang, omdat de inwendige temperatuur van voedsel chemische samenstelling verandert, levensmiddelen microbiologie en haar verpakkingsmateriaal van het blok zelf heeft een grote impact.
Vrijdag, onderzoek en kennis hebben van de algemene structuur van de verpakking en verpakkingsmateriaal voor levensmiddelen verpakkingsmateriaal moeten zich bewust zijn van de invloed van additieven op de voedselingrediënt overdracht, alsmede bepaalde onderdelen van de verpakking van voedsel containers te infiltreren en absorptie van verkeer, enz. de loop van de gevolgen van de voedselkwaliteit.
Zes, redelijke structuur ontwerp en decoratie verpakking in overeenstemming met de nodige voedsel eisen van de beschermende verpakking wordt verwacht dat de kosten, de verpakking en andere aspecten van het verkeer in een redelijk pakket, met inbegrip van de container vorm, kracht, structuur, vorm, grootte , de sluiting mode ontwerp, de verpakking moet worden gestructureerd zoveel mogelijk materiaal op te slaan, tenzij het transport de ruimte en in lijn met de trend van de tijd, het vermijden van overmatige verpakking en misleidende verpakking.
Verpakking en de inhoud moet worden ontworpen om zich aan te passen aan Producten, dus merk het oog springende, beknopte taal, rijk aan heldere illustraties visuele impact, en kan voldoen aan de specifieke groep consumenten voorkeuren. Uitvoer dient te worden opgemerkt dat de nationale consumptiegewoonten en consumentenorganisaties om de taboe.
Zeven, meester verpakking testmethoden gekwalificeerde koopwaar moet een gekwalificeerde verpakking, koopwaar Herkend Naast het testen van het product zelf, de verpakking moet ook getest worden met het oog op het verkeer na het passeren van het gebied. Package test items zijn heel veel, maar niet elke verpakking moet een omvattende Detect. De specifieke verpakking die echt wilt testen, moet de eigenschappen van de levensmiddelen-inhoud en gevoelige factoren, soorten verpakkingsmaterialen en de nationale normen en voorschriften voldoen. Bijvoorbeeld, in blik conservenblikken vaak bepaald te worden binnen de coating lost op in de voedingsmiddelen-situatie, deoxidization verpakking verpakkingsmateriaal dient te worden gemeten snelheid van zuurstof, vocht verpakking verpakkingsmateriaal dient te worden gemeten, zoals waterdamp doorlatingsfactor.
Acht, kapitein verpakking normen en voorschriften in de verpakking operatie moet strikt voldoen aan de nationale normen en voorschriften, de export van het land van invoer moet ook voldoen aan de toepasselijke normen en voorschriften. De enige manier om te zorgen voor de levering van grondstoffen uit de verpakking, het verpakken, het verkeer van goederen en de internationale handel, zoals de vlotte afwikkeling. Zoals de markteconomie en de internationale ontwikkeling van de handel, de verpakking, standaardisatie, normalisatie, meer en meer belangrijk. De enige manier om onze goederen naar het buitenland te gaan om deel te nemen aan de internationale concurrentie in de markt.
Vorig nieuws: Hoe te bereiken voedsel slimme verpakking
Volgende nieuws: Bedrukking en verpakking-industrie om de industrie op een nieuwe reis